В рамках I «Всемирного конгресса исламской кулинарии» Посольство нашей страны в Азербайджане организовало презентацию турпотенциала и национальной кухни Узбекистана в Международной школе SABIS SUN International School в Баку, сообщает ИА «Дунё».
Гостями мероприятия стали кулинары из 25 стран, представители общественных, политических и деловых кругов Азербайджана, повара ведущих ресторанов и отелей, работники СМИ, жители и гости Баку.
В организованном дипмиссией нашей страны павильоне были представлены культура узбекского народа, а также изделия народно-прикладного искусства, в том числе, керамика, различные виды тканей и сюзане.
Особое внимание было обращено на гастрономическую привлекательность Узбекистана. На мероприятии были представлены плов, самса и другие национальные блюда.
- Роль Узбекистана во взаимодействии различных культур, в частности, кулинарного искусства, велика, - говорит президент Всемирного исламского кулинарного объединения Гохан Туфан (Турция). - Помимо бережного отношения и популяризации своей культуры и истории во всем мире, Узбекистан не только активно принимает участие в международных мероприятиях, но и является их инициатором. Свидетельством тому является то, что данный кулинарный конгресс организован по инициативе Кулинарной ассоциации Узбекистан.
- В Узбекистане сильно чтятся традиции и бережно относятся к наследию предков, - делится своими мыслями Президент Ассоциации шеф-поваров в Казахстане Александр Трегубенко. – Неповторимые традиции передаются из поколения в поколение. Это наблюдается во всем, начиная от кухни, заканчивая образцами ремесленного искусства. В узбекской кухне найдется блюдо, который окажется по душе любому ценителю кулинарного искусства.
- Узбекский стенд привлек мое внимание своей красотой, - рассказывает основатель The компании Quatro Group Али Ноаман Трабулси (Ливан). - Я являюсь менеджером отеля и, попробовав прекрасный узбекский плов, мне пришла идея добавить его в меню нашего ресторана. Вкус плова также ароматен и разнообразен, как и множество красок и узоров, которыми усыпаны национальные атрибуты и сувениры. Ручная работа узбекских мастеров-ремесленников не только радует глаз своим изяществом и красотой, но и поражает своей особенной техникой выполнения узоров и покраски натуральными красителями.
В рамках мероприятия также проведена презентация турпотенциала Узбекистана. Гости получили подробную информацию о различных видах туризма, исторических достопримечательностях страны, национальных традициях и обычаях узбекского народа. Среди участников были распространены буклеты, флаера и другие рекламные проспекты, посвященные туристической индустрии Узбекистана.
Вниманию посетителей были представлены уникальные фотографии городов Ташкента, Самарканда, Хивы и Бухары, свидетельствующие о древней истории и богатой культуре нашей страны.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

На Первом телеканале Германии, имеющем многомиллионную зрительскую аудиторию, в праймтайм состоялся показ документального фильма об Узбекистане, сообщает корреспондент ИА «Дунё».
Авторы фильма представили широкой немецкой аудитории богатый экономический потенциал страны, культуру и традиции нашего народа, туристические достопримечательности, а также информацию о современном развитии Узбекистана.
В сюжет фильма вошел репортаж, рассказывающий о деятельности шелковой фабрики «Ёдгорлик» в Маргилане.
«Рано утром, когда первые лучи солнца поднимаются над горными вершинами, в Ферганской долине женщины отправляются на шёлкопрядильную фабрику. Некоторые из них работают здесь уже много лет, например, 56-летняя Сабохон. Она является одним из опытнейших работников фабрики. Никто не в состоянии вращать драгоценную шелковую нить так искусно, как она», повествует голос за кадром.
Отмечается, что проводимые в стране реформы способствуют созданию новых рабочих мест.
«В пик сезона работники шелковой фабрики «Ёдгорлик» трудятся сверхурочно, так как ее продукция пользуется высоким спросом на внутреннем и внешнем рынках. Ткани ручной работы являются очень привлекательными, особенно для иностранных туристов», говорится в репортаже.
Подчеркивается, что шелковые изделия ручной работы узбекского производства уже активно используются на подиумах Парижа.
В беседе с немецким репортером работница фабрики Мамура Усманова рассказывает следующее: «Несколько дней назад у нас были гости из Саудовской Аравии и Китая. Они купили образцы созданной нами женской одежды. Не только азиатские, но и западные женщины могут носить такие платья. Их покупают туристы из Англии, Америки, Южной Кореи и многих других стран. Они доступны в разных расцветках».
На примере этой молодой предпринимательницы авторы фильма дают позитивную оценку создаваемых в стране условиям для активного и равноправного участия женщин в общественно-политической и социально-экономической жизни страны.
«Это свидетельствует о большом оптимизме узбекистанцев, в целом по всей стране царит дух обновления», - отмечается в репортаже.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Посол Франции Виолен де Вильмор в ходе встречи с вице-премьером Азизом Абдухакимовым выразила обеспокоенность французской стороны намерениями местных органов власти в отношении ряда объектов культурного наследия в исторической части Бухары, сообщает Podrobno.uz.
Речь идет о четырех караван-сараях, которые сыграли значимую роль в многовековой истории Шелкового пути, став местом для взаимообмена и диалога различных культур.
По мнению французской стороны, начатые работы по устройству ресторана в самом большом из четырёх караван-сараев "Айоз" могут нанести непоправимый ущерб отреставрированному французской стороной памятнику средневековой архитектуры Бухары.
В ходе встречи было особо отмечено, что в уникальном ансамбле из четырех караван-сараев, реставрацию которых осуществляла французская некоммерческая Ассоциация "Караван-сараи", изначально было запланировано создание первого в Узбекистане музея Шёлкового пути.
В связи с этим посол Франции предложила организовать тренинги для архитекторов Узбекистана по реставрации объектов культурного наследия с участием передовых специалистов из Версальского университета. Также она выразила готовность поделиться опытом Франции в политике сохранения и реставрации памятников культурно-исторического наследия.
Напомним, что на днях руководство Министерства культуры раскрыло детали предстоящей работы по изменению ситуации с историческими городами Узбекистана, состояние которых вызвало тревогу у экспертов ЮНЕСКО.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

В Узбекистан прибыла турецкая делегация. По данным upl.uz, прибывшей делегацией руководит сын президента Турции Билал Эрдоган. Гости из Турции посетили Хиву.

В ходе визита делегация ознакомилась с проводимыми работами по подготовке к проведению международного фестиваля стрельбы из лука в Хиве. Фестиваль пройдет с 6 по 8 сентября текущего года.

Билал Эрдоган высоко оценил проведенные работы в этом направлении. Для справки можно отметить, что Билал Эрдоган возглавляет Всемирную конфедерацию этноспорта.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

19 июля 2019 года Посол Узбекистана в Малайзии Равшан Усманов провел переговоры с председателем правления компании «Hadid Engineering» Сохпианом Ариффином.
«Hadid Engineering» занимается предоставлением инжиниринговых и телекоммуникационных услуг, строительством крупных жилых, коммерческих и промышленных объектов, в том числе для нефтегазовой и нефтехимической промышленности, а также энергетической отрасли. В январе 2019 года в г.Ташкенте компанией учреждено ООО «Hadid Kazanakh» для реализации инвестиционных проектов в Узбекистане, в том числе совместно с крупнейшим Интернет-провайдером Малайзии – компанией «TM Global» в сфере предоставления телекоммуникационных услуг, сообщает пресс-служба МИД Узбекистана.
На встрече в Посольстве обсуждены вопросы осуществления дальнейших шагов по реализации пилотного инвестиционного проекта по внедрению высокоскоростного беспроводного Интернета (WiFi) в г.Хиве.
По итогам переговоров достигнута договоренность о проведении 16 сентября 2019 года церемонии официального открытия представительства компании в Хорезмской области. Планируется, что представительство будет участвовать в реализации инвестпроекта по внедрению высокоскоростного Интернета в г.Хиве, а также аналогичных проектов в других областях Узбекистана путем привлечения прямых инвестиций компании «Hadid Engineering».

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана