27 декабря на фестивале культурного наследия имени шейха Зайеда в Абу-Даби, узбекские повара приготовили плов на 10 тысяч человек.
Как сообщает Turon24, узбекское традиционное блюдо — плов, был приготовлен по случаю 100-летия шейха Зайеда.
На плов, рассчитанный на 10 тысяч человек, ушло 1,5 тонны риса. Блюдо вечера готовили в огромном казане и 8 маленьких казанах, установленных в центре площади.
В приготовлении плова приняли участие 30 поваров из Узбекистана. Процесс приготовления и раздачи блюда сопровождался традиционными узбекскими мотивами и танцевальными выступлениями.
Фестиваль культурного наследия в Абу-Даби начался 2 декабря текущего года и продолжит свою работу до 26 января 2019 года.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана