Важная задача, стоящая перед халяльной индустрией

Эксперты, присутствовавшие на Всемирном саммите Халяль в Турции, подчеркнули необходимость использования потенциала искусственного интеллекта и необходимость развития образования и исследований в сфере халяль-индустрии.
Как сообщает IQNA со ссылкой на «Анадолу», в понедельник в Стамбуле прошел 9-й Всемирный саммит халяльной продукции. В этом году саммит посвящен теме: «Ворота в глобальную экономику халяль: раскрытие потенциала». В третий день этого саммита прошла серия панельных дискуссий, посвященных анализу халяльной пищевой индустрии, цифровизации халяльного рынка и улучшению качества халяльной жизни с помощью искусственного интеллекта.

15 спикеров из таких стран, как Пакистан, Малайзия, Великобритания, Аргентина и Россия, приняли участие в трех панельных дискуссиях и поделились своим опытом и деятельностью по вопросам, связанным с продуктами рынка Халяль.

На этих встречах подчеркивалось, что если искусственный интеллект будет монополизирован, пострадает рынок халяль. На этих встречах подчеркивалась необходимость быстрой цифровизации халяльной индустрии, а эксперты называли недостаток образования одним из самых больших препятствий на пути ее развития.

Первая панель под названием «Испытания и анализы халяльной продукции» прошла под руководством Бурхануддина Ялчинкая из Турецкого национального института научных и технологических исследований (TÜBITAK UME) с выступлением Сейеда Гулама Мушаррафа из Института химических исследований Университета Карачи, Пакистан.

На панели «Искусственный интеллект, оцифровка глобальной халяльной индустрии и инновации», которую модерировал Ибрагим Горан Юмушек из Стамбульского университета имени Сабахаттина Займа, Фердоус Фани Путра Пердана из Международного исламского университета в Малайзии представил результаты своего исследования по использованию технологий в халяльной индустрии Малайзии.

На заключительной панели под названием «Качество халяльной жизни», модератором которой выступил Эхсан Овут, генеральный секретарь Института стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), с речью выступила Мелоди Амаль Халил Кабалан из отдела международных связей и директор Аргентинской компании по производству продуктов питания «Халяль».

Подчеркнув важность образования в сфере халяльной индустрии для предотвращения продажи контрафактной продукции, имеющей сертификат халяль, Кабалан подчеркнул важность проведения различия между халялем и харамом в религиозной жизни 2 миллиардов мусульман мира.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Read 121 times
Top