Духовное управление мусульман Татарстана обвинило предпринимателей в использовании «запрещенных по правилам шариата ингредиентам».
По данным ИА IslamNews , об этом сообщили в пресс-службе управления после рейда комитета по стандартам «халяль» ДУМ РТ в Рыбнослободской район.
Представители ДУМ РТ заявили, что предприниматели незаконно помечали свои товары знаками «халяль».
В духовном управлении считают, что только они в праве выдавать сертификат «халяль». Кроме того, комитет по стандарту «халяль» ДУМ РТ обвинил бизнесменов в том, что в реализуемых ими продуктов питания обнаружен запрещенный по шариату эмульгатор — кармин (Е120).
Представители духовенства предупредили предпринимателей о недопустимости использования знаков комитета по стандартам «халяль» и предложили пройти добровольную сертификацию в их управлении.
Кармин (фр. carmin, от араб. кирмиз — кошениль и лат. minium — киноварь) — красный краситель, получаемый из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошенили. Кармин зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е120.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана