Посольство Узбекистана в Баку совместно с телерадиокомпанией Space ТВ (Азербайджан) подготовило телепередачу, посвященную обычаям, традициям и кухне Узбекистана.
Как сообщает ИА «Дунё», 50-минутный фильм транслировался в рамках познавательно-развлекательной программы Olar Olmaz (Бўлар-бўлмас). Передача выходит в эфир 7 раз в неделю с несколькими повторами, а также размещается на веб-сайте телеканала.
Сюжет начинается с рассказа о самобытной культуре и искусстве узбекского народа. Демонстрируя зрителям различные виды национальных костюмов, тканей, сувениров и декоративной посуды, ведущие совместно подробно разъясняют историю происхождения и предназначения каждого из представленных предметов.
Интересным получился раздел, посвященный национальным традициям, которые остаются неотъемлемой частью культуры нашего народа. На примере сценического выхода «келин-салом» и чайной церемонии создатели фильма обращают внимание на проявление высокого уважения и заботы о старшем поколении, бережное отношение к сохранению и приумножению национальных обычаев.
Представленный для азербайджанского телезрителя фильм также включил в себя концертную программу. Зажигательные узбекские танцы с высоким мастерством были исполнены приглашенной на передачу местной детской хореографической группой.
В сюжете также последовательно рассказывается о туристическом потенциале Узбекистана. Повествуя зрителям о древних и всемирно известных городах – Ташкенте, Самарканде, Бухаре и Хиве, создатели картины приглашают посетить нашу республику и увидеть мусульманские святыни, исторические памятники, которые представляют собой шедевры человеческой цивилизации.
Следуя устоявшейся традиции, а также с учетом пожеланий многочисленных гурманов, творческая группа телеканала Space ТВ включила в фильм раздел, посвященный изысканной узбекской кухне. В этом эпизоде наглядно демонстрируется процесс приготовления плова, а также подробно рассказывается о методах изготовления катламы, жареной чучвары, самсы и чак-чак.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана