На территории Бакинского международного морского торгового порта в Аляте состоялся открытый фестиваль Port Festival 2019. В рамках данного мероприятия Посольство нашей страны в Азербайджане организовало выставку предметов народно-прикладного искусства и презентацию туристического потенциала Узбекистана.
Гостями мероприятия стали представители государственных и частных компаний, занимающиеся транспортом и логистикой, дипломатического корпуса, СМИ, а также жители Азербайджана.
По данным ИА «Дунё», в организованном дипмиссией нашей страны павильоне, оформленном в традиционном стиле были представлены культура узбекского народа, а также изделия народно-прикладного искусства, в том числе керамика, различные виды тканей и сюзане.
Отдельное внимание было уделено вопросам продвижения турпотенциала Узбекистана. В частности, была представлена подробная информация о предпринимаемых в нашей стране мерах по развитию туризма и совершенствованию инфраструктуры, адресных программах по привлечению инвестиций в сферу туризма. В этом контексте даны необходимые сведения о свободной туристической зоне «Чарвак», а также льготах и преференциях для иностранных инвесторов, участвующих в реализации проектов в данной области.
Наряду с этим, участникам были презентованы туристические возможности и культурное наследие Наманганской области и Айдар-Арнасайской системы озер, находящейся на территории Джизакской и Навоийской областей. В частности, гостям представлена информация о древнем археологическом памятнике Ахсикент, ежегодном фестивале цветов, проходящем в г.Намангане, а также юртовых лагерях, флоре и фауне Айдаркуля.
Особое внимание было также обращено на гастрономическую привлекательность Узбекистана. С предложением посетить страну и попробовать блюда узбекской кухни на мероприятии были представлены узбекский плов, сомса и другие национальные блюда. Организована возможность ознакомления с процессом приготовления узбекского плова, а также насладиться его истинным вкусом.
В рамках фестиваля некоторые из участников поделились своими впечатлениями и комментариями.
Генеральный директор ЗАО «Бакинский международный морской торговый порт» Талех Зиядов:
- Мы благодарны Посольству Узбекистана за организацию своего национального павильона на первом фестивале Port Festival 2019.
Для подготовки научно-исследовательских работ я несколько раз посещал Узбекистан. В ходе этих поездок я был поражен историей городов Самарканда и Бухары, настолько богатой, что каждому городу можно посвятить неделю и уехать с мыслью, что следует обязательно вернуться. Все эти памятники, шедевры архитектуры и предметы народно-прикладного искусства свидетельствуют о том, что Узбекистан является одной из древнейших колыбелей мировой цивилизации.
Директор компании Gastro Village Фикрет Рустамов:
- Узбекистан – братская для нас страна. Я еще не был в вашей стране, но многое о ней знаю, знаком с национальной кухней, имею там много друзей. Древность и загадочность этой страны заключаются в том, что в средние века узбекские ученые имели глубокие познания в области алгебры, астрономии, физики и других наук. На этих знаниях базируется современная мировая наука.
Отдельно хотел бы подчеркнуть, что узбекский плов, как и азербайджанский, является вершиной кулинарного искусства, прибывшего к нам со времен великого полководца Амира Темура. Кулинарное мастерство и талант узбекских поваров с древних времен донесли до наших дней прекрасные блюда как плов и сомса, без которых трудно представить сегодня национальную кухню Узбекистана.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана