Современная пищевая промышленность использует многие химические вещества и пищевые добавки в процессе переработки и производства продуктов питания. В целях изучения их безопасности, а также обеспечения соответствия указанного на упаковке состава продукции требованиям стандарта Институтом стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC) принят стандарт "OIC/SMIIC 24:2020. General Requirements for Food Additives and Other Added Chemicals to Halal Food".

По данным УзА, дополнительную информацию о новых международных стандартах можно получить в Управлении по международному сотрудничеству агентства «Узстандарт» или перейдя по ссылке https://www.smiic.org/en/project/60.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана