В Ташкенте прошел Первый Форум Halal Республики Узбекистан, организованный в сотрудничестве с Ассоциацией экспортеров Узбекистана, Международной ассоциацией исламского бизнеса и литовской компанией сертификации халяль World Halal Trust Group.
Понятие халяль (то есть – разрешенные) затрагивает продукты, разрешенные в соответствии с исламской религией, а стандарты халяль определяют требования к производству, хранению, транспортировке, реализации и маркировке продукции согласно требованиям исламской религии.
Как передает УзА, передовыми по внедрению стандарта халяль являются Малайзия, Турция, ОАЭ, Саудовская Аравия, Катар, Индонезия.
Сегодня продукция, выпускаемая под маркой Halal, пользуется особым вниманием в Европейском союзе, США, Великобритании, Австралии, Канаде, Китае, Индии, Латинской Америке, Новой Зеландии и Таиланде.
Страны СНГ экспортируют свою продукцию в мусульманские страны – Саудовскую Аравию, Объединенные Арабские Эмираты, Иран, Иорданию, Египет, Бахрейн под маркой Halal. Также по мере увеличения числа мусульман в мире увеличивается и спрос на продукцию, изготовленную в соответствии с требованиями стандарта халяль.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана