muslim.uz
Арабларнинг Рамазон ширинлиги “Қатайиф” ҳақида
Арабларнинг Рамазон ширинлиги – “Қатайиф” ҳақида биласизми?
Қатайиф шарқона ва араб ширинликларининг Рамазон ойида ейиладиган энг машҳуридир.
Қатайифни Ливан, Миср ва Тунисда кўпинча ифторликдан кейин, баъзилар ифтор пайтида, Фаластин аҳолиси эса ифтордан олдин истеъмол қилади.
Қатайифнинг келиб чиқиши тарихи Aббосийлар ва Уммавийлар даврига бориб тақалади. Уни Уммавийлар халифаси Сулаймон ибн Aбдулмалик биринчи бўлиб истеъмол қилган (98-ҳижрий сана).
Муборак ойнинг бошланиши билан Мисрнинг машҳур маҳаллалари Қатайиф тайёрлашни бошлайди. У оқ доиралари иссиқ металл юзасида пиширилиб, тайёр ҳолда сотилади. Улар асосан қуёш ботишидан олдин ифторлик вақтида сотилади.
Мисрда одатда Қатайиф ёнғоқ ва майиз солинган ёғда қовурилади, сўнг тўғридан-тўғри сиропга (сорбет) солинади. Бир неча дақиқа дам олдирилиб, сўнг иссиқ ҳолда тортиқ қилинади. Кўпинча у кўпиртирилган қаймоқ ва ёнғоқлар билан безатилади.
ЎМИ ходими И.Аҳмедов тайёрлади.
تعقد أئمتنا الاجتماعات مع أبناء وطننا في الخارج
قام في هذه الأيام إمام وخطيب لمسجد "تورا بووا" في طشقند شوكت حمدموف مدينة سانت بطرسبرغ الروسية واجتمع مع مواطنينا الذين يعملون مؤقتًا في شركة الإنشاءات "بالترانز" ومركز الهجرة "يوجني" و "بالتييسكي بيرج" و"مصنع لتجهيز الأسماك " واخبر عن ذلك مراسل AA" دنيا".
وألقي ممثل إدارة مسلمي أوزبكستان المحاضرة حول الموضوعات المعنوية والمعرفية والتربوية لمواطنينا. ولقد أولى الامام والخطيب اهتمامًا خاصًا للمواطنين في الخارج والعلاقات المتبادلة بينهم والوعي الذاتي والترويج الواسع لقيمنا وثقافتنا الوطنية.
وبدورهم قام موظفو القنصلية العامة بمشاركة هذا الاجتماع و قدم المعلومات عن تفاصيل الاستفتاء الوطني المقرر إجراؤه في 30 أبريل وإجراء عملية التصويت المبكر لمواطنينا الذين يعيشون في الخارج في يومي 19-26 أبريل ومراكزالاقتراع.
وبحسب نتائج الحوار مع إدارة الشركات تم الاتفاق على تنظيم مراكز الاقتراع لمواطني أوزبكستان للتصويت في الاستفتاء.
الخدمة الصحفية لادارة مسلمي اوزبكستان
أوزبكستان تشارك لأول مرة في "معرض أذربيجان السياحي الدولي"
تستضيف العاصمة باكو في هذه الأيام فعاليات "معرض أذربيجان السياحي الدولي"AITF-2023). )
وتشارك أوزبكستان لأول مرة في "معرض أذربيجان السياحي الدولي" حيث تمثله وزارة الثقافة والتراث الثقافي ومؤسسة "مركز PR الوطني" و7 شركات سياحية وأغلبيتها من محافظة خوارزم.
ويطلع الزوار على قدرات أوزبكستان في مجال السياحة والبرامج الثقافية والفنية والأكلات الشعبية والمشغولات الحرفية.
وكالة أنباء أوزبكستان
Ортга сурманг
Кейинга қолдириш шайтон қўллаган йўл ҳисобланиб, у бу билан мусулмонни йўлдан оздиришни мақсад қилади. Чунки шайтон мўминни диндан воз кечтиролмаслигини, унга намоз ва рўза каби амалларни тарк эттиролмаслигини яхши билиб, ўзининг кейинга қолдиришдек енгил, лекин хатарли услубини ишлатади. Энди мўминнинг қалбига бирор амални бажариш келганда шайтон ўша услуби бўйича ўйнаб, уни амалдан тўхтатади. Айтадики, бугун фалон ва фалон амалларни қилиб улгуришинг керак, бунисини эртага қилақол. Эртасига эса яна бошқа баҳоналар ўйлаб топади. Шу йўсинда ўша амални ҳали келмас эртагача қолдираверади.
Инсон ҳисоб-китоб куни тарозусининг яхши амаллар палласи оғир келишини хоҳлайди. Бунинг учун у нафл намоз ёки садақаларни кўпайтириб, Аллоҳга маҳбуб бўлиш кераклигини ўйлайди. Чунки киши фарзлар мукаммал бўлиши учун нафлларни ҳам бажариш кераклини жуда яхши билади. У шу ҳақида фикр юритиб, нафл ибодатлар ва зикр каби амаллар қилишга ўзида туртки топади. Айни пайтда шайтон келади-да, ҳар хил ҳийла найранглар ишлатиб, унга ўша амалларни кейинга қўйишга кўндиради. Ҳатто, унинг шу ишини оқлайди. Натижада вақтлари беҳуда нарсалар билан ўтиб, бора-бора соғлиги ҳам кетади. Энди эса хоҳласа ҳам, минг уринса ҳам, ўша амалларни бажаришга кучи етмайди.
Расулуллоҳ соллаллоҳу алайҳи васалламнинг: “Икки неъмат борки, кўпчилик одамлар ундан бебаҳра қоладилар. Улар соғлик ва бўш вақтдир”, (Имом Бухорий ривояти) деган ҳадислари эса бирор амал хаёлимизга келса, уни бажаришга фурсат топишимиз биланоқ кечиктирмасдан дарров амалга ошириш кераклигини уқтиради. Чунки Аллоҳ таоло яхши амалга шошилишга буюради: “Ва Парвардигорингиз томонидан бўлғуси мағфиратга ҳамда эни осмонлар ва Ер баробарида бўлган жаннатга шошилингиз! У (жаннат) тақводор зотлар учун тайёрлаб қўйилгандир” (Оли Имрон сураси 133-оят).
Демак, яхши амалларга шошилиш керак, уларни кейинга қўймаслик лозим. Балки бундай ишлар учун дунё ишларида бўлгани каби мусобақалашиш яхшидир.
Воридни икром қилсанг, у яна келади
Шайхим раҳматли айтардилар: “Хаёлга келган бирор яхши амалга ворид (келувчи) дейилади. Агар қалбингиз эшигини бирор ворид қоқса ва сиз уни яхши кутиб олиб, ҳурмат изҳор қилсангиз, хоҳишига мос амал билан илтифот кўрсатсангиз, у яна қайта келаверади. Келиб, сизни бошқа яхши амалларга ҳам даъват этади. Аммо акси бўлса-чи? У жуда ориятли меҳмон. Ортига қайтиб кетади-да, ҳаргиз қайтмайди. Кейин эса қалбингизга яхши ва солиҳ амаллар хаёли ҳозир бўлмайдиган бўлиб қолади.
Шайх Муҳаммад Тақий Усмоний ҳафизаҳуллоҳнинг
асар ва мақолалари асосида
Тошкент Ислом институти катта ўқитувчиси
Абдулҳодий Ғиёс тайёрлади
Саудия Aрабистони Уқба бин Нафиъ масжидини қайта тиклаш ҳаракатида
Саудия Aрабистони Подшоҳлиги Марокашдаги қадимий Уқба бин Нафиъ масжиди ва унга туташ тарихий шаҳарни қайта тиклаши орқали пойтахт Aглобид ва Aфрикадаги Исломнинг биринчи пойтахтини ҳам тиклаш ҳаракатида.
Ҳижрий 50-йилда қурилган Уқба ибн Нафиъ масжиди маҳаллий мусулмон халқлар ҳаётида муҳим ўрин тутган. Унинг майдони 9700 квадрат метрни ташкил қилади. Бу ноёб меъморий дурдона дунёдаги энг нафис ислом ёдгорликларидан биридир.
Масжид энг қадимий миноралардан бири эга бўлиб, баландлиги 31,5 метр ва у 3 қаватдан иборат. Мутахассисларининг фикрича, масжидда терак ёғочидан ўйиб ясалган минбар мавжуд бўлиб, у ҳижрий 3-асрга тўғри келади. Шунингдек, масжиднинг ўзига хос қадимий безаклари ҳанузгача сақланиб қолинган. Масжиднинг ташқи кўриниши унинг қалин ва баланд деворлари туфайли улкан қалъага ўхшаб кетишидан далолат беради.
Бу диққатга сазовор Уқба бин Нафиъ масжиди деворларида ёриқлар борлиги туфайли бино хавфли ҳолатга келиб қолган. Подшоҳ Салмон бин Aбдулазиз Ол Сауднинг қайта тиклаш лойиҳаси “Қейрван” масжидининг олдинги жилоси ва ёрқинлигини қайта тиклашга қаратилган.
Бу лойиҳа 36 гектардан ортиқ майдонни эгаллаган ва 1988 йилда Бирлашган Миллатлар Ташкилотининг Таълим, фан ва маданият бўйича "Юнеско" ташкилоти томонидан Жаҳон мероси сифатида рўйхатга олинган қадимий Қейрван шаҳрига эътибор қаратишни ўз ичига олади.
Саудия Арабистони Подшоҳлигининг Тунисдаги элчиси доктор Aбдулазиз бин Aли ас-Сақар Саудия матбуот агентлигига берган баёнотида Уқба бин Нафиъ масжидини қайта тиклаш лойиҳаси Саудия ва Тунис халқалари орасини ўзаро боғловчи биродарлик муносабатларининг тимсоли эканлигини таъкидлади.
Саудия Арабистони ҳукуматининг тарихий масжид сифатида Ислом динида тутган ўрнининг юқорилиги туфайли Уқба бин Нафиъ масжидини қайта тиклаш лойиҳаси қадимий масжидларни таъмирлашдаги “Нигоҳ-2030” тараққиёт лойиҳасининг бир қисми саналади.
ЎМИ ходими И.Аҳмедов тайёрлади
Мақолалар
