Программа кулинарного туризма направлена на привлечение большего числа туристов на остров Минданао, где издавна проживала мусульманская община и знакомство с уникальным кулинарным наследием региона, сообщает агентство Arab News.
Минданао – это второй по величине остров Филиппин. Ислам пришел сюда в XIV в., чему, в основном, способствовали мусульманские купцы Малайского архипелага. Еще 100 лет назад подавляющее большинство населения составляли мусульмане-моро, однако в течение XX века на остров хлынул поток выходцев из других районов Филиппин, также здесь проводилась политика христианизации. В результате к началу XXI в. последователями ислама являются только 24% населения, но на острове сохраняются мусульманские традиции, в том числе кулинарные.
Как сообщает «Исламосфера», в июле этого года Департаментом туризма Филиппин была представлена программа, направленная на популяризацию кухни Минданао, а также его народа и культуры, следовательно, и туристических направлений в этой части страны. Ожидается, что это поможет стимулировать экономическое развитие региона. Проект также направлен на сохранение кулинарных традиций Минданао.
«Еда – это важная часть туристического опыта, она дает нам представление о культуре и наследии того или иного места. Развивая халяльный кулинарный туризм, мы поощряем открытие нашими гостями традиций наших соотечественников-мусульман и знакомство с ними», – заявила министр туризма Бернадетт Ромуло-Пуят.
«Халяль – это не только для мусульман. Это для всех. Такую мысль мы хотим внедрить через данный проект», – добавила она, выразив надежду, что программа вызовет интерес не только у мусульман, но и у немусульман.
Мэй Сальвана-Унчуан, директор Департаментом туризма Филиппин, заявила, что «халяльная кухня, халяльный способ ведения дел и дружественный к мусульманам туризм не были широко известны раньше», но «становятся все более популярной концепцией». По словам Джамала Муниба, члена Национальной комиссии по делам мусульман-филиппинцев, халяльная пища привлекает и немусульман, потому что они «видят ее чистоту».
Гурли Фроноза, сотрудник отдела туризма в городе Котабато, отмечает, что халяльные продукты полезны для здоровья, потому что они, в основном, органические. «Если вы хотите расширить свой кулинарный опыт, выйти за рамки стандартного меню, которое вам предлагают в заведениях общественного питания, вы должны попробовать халяль», – добавляет она.
Департамент туризма Филиппин заявил, что усилит поддержку создания полноценной халяльной туристической системы посредством инициатив, которые будут способствовать дальнейшему развитию и продвижению дружественных мусульманам туристических услуг в стране.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

На 44-й прошедшей виртуально сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО был обновлен список культурного достояния всего человечества. В него, в том числе, вошли и новые объекты из исламского мира, в частности, глинобитные мечети Кот-д’Ивуара.
Как сообщает «Исламосфера», восемь небольших глинобитных мечетей в городах Тингрела, Куто, Соробанго, Саматигиле, М’Бенге, Конг и Кауаре характеризуются выступающими деревянными балками, вертикальными контрфорсами, увенчанными предметами керамики или страусовыми яйцами, и сужающимися минаретами. Они представляют собой интерпретацию архитектурного стиля, который, как полагают, возник примерно в XIV веке в городе Дженне, тогда входившем в состав империи Мали, которая процветала благодаря торговле золотом и солью через Сахару в Северную Африку. Эти мечети представляют собой очень важные свидетельства транссахарской торговли, которая способствовала распространению ислама и исламской культуры, и отражают слияние исламских и местных архитектурных форм в виде очень своеобразного стиля, который не исчез с течением времени.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Ўзбекистон кинематография агентлигида Туркиянинг “Altınkesit” кинокомпанияси вакиллари билан учрашув бўлиб ўтди, деб хабар бермоқда агентлик матбуот хизмати.

Ўзбек ва турк киноижодкорлари иштирокидаги учрашувда янги — “Соҳибқирон Амир Темур” тарихий сериали ҳақида сўз борди.

Эндиликда суратга олиниши кутилаётган “Соҳибқирон Амир Темур” сериалининг илк лойиҳаси тақдим этилди.

Шунингдек, учрашув давомида иккала томоннинг ҳам янги кинолойиҳа бўйича фикрлари тингланиб, таклифлар берилди.

Ўзбекистон мусулмонлари идораси матбуот хизмати

Яқинда оиламиз боши оламдан ўтди. Фарзандларим отасининг қабрига расмини ёпиштириб қабр тоши қўйишмоқчи. Шундай қилса жоиз-ми?

— Аллоҳ раҳмат қилсин. Фарзандларингиз отасига раҳм қилса, бундай қилмасин. Аввало бу суннатга зид. Қолаверса, молнинг исрофи ҳам бор. Иккиси ҳам шариатда ман қилинган. Унинг ўрнига отаси ҳаққига тўхтовсиз бориб турувчи “садақаи жория”лардан бирортасини қилсин. Кўприк қурдириш, сув чиқариш, йўлларни таъмирлаш, мактабларни тузатиб бериш каби ишлар садақаи жория ҳисобланади.

Муҳаммад Айюб ҲОМИДОВ

Самарқанд вилояти ҳокимининг ўринбосари Акмал Шукуров бошчилигидаги делегация жорий йил 3-9 август кунлари амалий сафар билан Туркияда бўлди, деб хабар бермоқда «Дунё» АА.

Сафар давомида Туркия маданият ва туризм вазирлиги қошидаги Жамғармалар бош дирекцияси, Туркия архитекторлари ва меъморлари уюшмаси, «PROYAPI» ширкати, «KORO A.Ş.» корхонаси раҳбарлари билан учрашув ўтказилди.

Унда архитектура-шаҳарсозлик, ободонлаштириш, маданий мерос объектларини сақлаш, консервациялаш, реставрация қилиш, тузатиш, таъмирлаш, ҳозирги замонда фойдаланишга мослаштириш, улар билан боғлиқ илмий ва илмий-техник тадқиқотлар, лойиҳалаш ишлари муҳокама қилинди.

Муҳокамалар натижасида Самарқанд вилоятидаги «Самтехнострой инвест» МЧЖ ва Туркиянинг «PROYAPI» ширкати ўртасида архитектура ва коммуникация лойиҳаларини ишлаб чиқиш бўйича меморандум имзоланди.

Самарқанд вилоят делегацияси сафар давомида, шунингдек, Анқара шаҳрининг Кечиорен туманидаги истироҳат боғлари, велосипед йўлаклари, спорт майдончалари, аҳоли учун дам олиш масканлари ва ландшафт дизайн намуналарини кўздан кечирди.

Меҳмонлар, шунингдек, Анқара жамғарма асарлари музейи, Асланҳане, Ченгелҳан, Султон Алааддин масжидлари билан тинишди. Истанбулга сафар чоғида Султанаҳмет, Аясофия, Молла Гюрани, Карие, Рустем паша масжидларини томоша қилиш баробарида қадимий обидаларни сақлаш ва реставрация ишлари билан танишди. Самарқанд вакилларига шаҳардаги йирик бозорлардан бири - Миср бозорида амалга ошрилган ишлар ва тартиб-тамойиллар манзур келди.

Ўзбекистон мусулмонлари идораси матбуот хизмати